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Fruchtiger Käsekuchen vom Blech
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
24 Stücke
Zutaten
Mürbeteig
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Zucker40 g
-
Speisestärke80 g
-
Eier2
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Mehl300 g
-
Backpulver1 TL
Belag
-
Mandarinen (à 300 g), abgetropft2 Dosen
-
Zucker140 g
-
Eier4
-
Zitronensaft50 g
-
Milch300 g
-
Vanillepuddingpulver2 Pck.
-
Quark, 20% Fett1500 g
-
Rote Grütze300 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
12 g
Brennwert
1136 kJ /
271 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
31 g
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Finessen 2/2015
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