Käse-Kürbiskern-Stangerl

Käse-Kürbiskern-Stangerl

4.7 116 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

25 Stück

Zutaten

Kürbiskerne
90 g
Bergkäse in Stücken
90 g
Milch
300 g
frische Germ
20 g
Zucker
1 TL
Butter weich, in Stücken
50 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Salz
20 g
Ei verquirlt
1
Salz, grob zum Bestreuen
2 EL
Kümmel, ganz zum Bestreuen
2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 582 kJ / 139 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 16.1 g

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