Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kujawska zupa z brukwi
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porcji
Zutaten
-
240 g brukwi obranej, pokrojonej na kawałki
-
500 g wody wrzącej, do sparzenia brukwi
-
80 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
180 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
220 - 250 g ziemniaków obranych, pokrojonych na kawałki
-
280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
-
2 ½ łyżeczki soli
-
1500 g wody
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno pokrojonej
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
495.8 mg
Eiweiß
17.3 g
Brennwert
969.2 kJ /
231.5 kcal
Fett
11.7 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
15.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ZAPOMNIANE WARZYWA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Zupa rybna z szafranem
50 Min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 Std.
Zupa maślankowa z fasolką szparagową
45 Min
Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą
50 Min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50 Min
Prowansalska zupa warzywna z domowym pesto
1 Std. 15 Min
Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)
1 Std. 20 Min
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8 Std. 10 Min
Zupa rybna z kolendrą
45 Min
Solanka z mięsem
2 Std.
Zupa rybna z warzywami
45 Min
Kapuśniak kaszubski
45 Min