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Homemade Fish Ball Soup
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
8 portions
Zutaten
-
mackerel fish fillets cut in pieces500 g
-
salt adjust to taste2 tsp
-
white pepper powder1 tsp
-
tapioca starch1 tbsp
-
ice cubes (see tips)100 g
-
chicken stock powder homemade or store-bought2 tsp
-
water800 g
-
coriander leaves chopped, to garnish2 sprigs
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
15 g
Brennwert
418 kJ /
100 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
0 g
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