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Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)
4.8 14 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
10 portions
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Zutaten

  • black glutinous rice soaked overnight
    260 g
  • pandan leaves washed and tied into knots
    5
  • brown sugar
    250 g
  • water
    1600 g
  • coconut milk
    200 g
  • salt
    1 ½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 360 mg
Eiweiß 1 g
Brennwert 695 kJ / 166 kcal
Fett 5 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 31 g

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