Italian Easter Bread

Italian Easter Bread

4.9 13 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

6 pieces

Zutaten

unsalted butter plus extra for greasing
40 g
milk
215 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
sugar
105 g
strong white bread flour plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
½ tsp
medium eggs plus 1 yolk beaten for glazing
7
food colouring pastes for dying eggs
pearl sugar
10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 20.4 g

Brennwert 2104 kJ / 503 kcal

Fett 15.8 g

Kohlenhydrate 69.8 g

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