Tri-tip di manzo con pannocchie e coste

Tri-tip di manzo con pannocchie e coste

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 3 Std.

4 porzioni

Zutaten

Marinatura del tri-tip di manzo

2 cucchiaini di paprica, affumicata, in grani
1 cucchiaino di paprica dolce macinata
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di zucchero di canna integrale (o zucchero grezzo)
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
½ cucchiaino di chili in polvere
½ cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di cipolla in polvere
¼ - ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato a piacere
900 - 1100 g di tri-tip di manzo (spinacino)

Cottura alla griglia del tri-tip di manzo e delle pannocchie

olio vegetale per spennellare la griglia
4 pannocchie

Coste e impiattamento

1 - 2 spicchi di aglio a piacere
20 g olio di oliva
300 g di bietole a striscioline
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 3.5 mg

Eiweiß 60.1 g

Brennwert 1840.5 kJ / 139.6 kcal

Fett 11.6 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 18.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grigliare con Thermomix® Sensor 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Padella di verdure alla mediterranea

Keine Bewertungen

Involtini di carne

Keine Bewertungen

Insalata di miglio in bicchiere

Keine Bewertungen

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

30 Min

Insalata di barbabietola con rafano (TM5)

10 Min

Polpettine dolci di semolino

40 Min

Stufato di manzo con patate e pasta

Keine Bewertungen

Panini Varoma®

2 Std. 15 Min

Brodo di pollo in pasta

45 Min

Torta d'avena e frutta secca al vapore

1 Std. 20 Min

Sformato alle verdure

45 Min

Insalata di verdure in stile Thermomix®

10 Min