Geräte und Zubehör
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 μερίδες
Zutaten
Κινόα
-
κινόα, κόκκινη250 γρ.
-
νερό1000 γρ.
Βινεγκρέτ
-
ελαιόλαδο60 γρ.
-
φράουλες καθαρισμένες230 γρ.
-
χυμό λεμονιού60 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί1 κ.σ.
-
μέλι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 κ.σ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας110 γρ.
-
φράουλες καθαρισμένες, σε φέτες230 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση, και μετά σε πολύ λεπτές φέτες120 γρ.
-
κουκουνάρι (πινόλια)60 γρ.
-
κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο ή κομμένο σε ροδέλες170 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
15 g
Brennwert
1983 kJ /
474 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
45 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Δροσερές σαλάτες
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Σαλάτα με παντζάρι
10 Min
Γκουακαμόλε
5 Min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1 Std. 15 Min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 Min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Keine Bewertungen
Μπολ με σολομό και μάνγκο
Keine Bewertungen
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Keine Bewertungen
Ψωμί για τοστ "Paleo"
1 Std. 30 Min
Σάλτσα Ρομέσκο
Keine Bewertungen
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 Std. 30 Min
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25 Min
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50 Min