Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

3.7 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

Le coulis de fruits rouges

200 g de fruits rouges frais variés
15 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron

La crème vanillée

250 g de mascarpone très froide
50 g de crème liquide 35% m.g. très froide
30 g de sucre glace maison
les graines d'1 gousse de vanille
4 tranches de brioche maison
250 g de fruits rouges frais variés
8 feuilles de menthe fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 386.3 mg

Eiweiß 8.6 g

Brennwert 2009 kJ / 480.2 kcal

Fett 28.8 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 15.6 g

Kohlenhydrate 49.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tartines d'été 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45 Min

Chabakia (biscuits marocains)

30 Min

Muffins aux trois chocolats

50 Min

Jus d'orange

5 Min

Gâteau aux pommes

1 Std.

Salade méditerranéenne

1 Std.

Crispy potatoes

50 Min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55 Min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15 Min

Gâteau moelleux au citron

1 Std.

Brioche extra moelleuse

3 Std. 45 Min

Lunettes à la confiture d’abricots

1 Std. 40 Min