Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

4.1 17 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 12 Std.

12 porcji

Zutaten

2 płaskie łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
2 laski wanilii pokrojone na kawałki
150 - 180 g cukru
500 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
6 żółtek
12 łyżeczek oliwy z oliwek, extra virgin o łagodnym smaku

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 490.4 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1199.1 kJ / 286.6 kcal

Fett 21.9 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 18.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

NEWSLETTER 2024 33 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Miniserniczki z kawą zbożową

30 Min

Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem

1 Std. 50 Min

Kawa o smaku orzechów laskowych

10 Min

Kanapki z burgerem i cheddarem

1 Std. 30 Min

Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)

1 Std.

Smoothie bowl z owoców z kompotu

5 Min

Wiśniowy szprycer

10 Min

Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone

1 Std.

Korzenna przyprawa ze skórkami jabłek

1 Std.

Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Budyń czekoladowy

1 Std. 5 Min

Lody marmurkowe

11 Std. 30 Min

Crème fraîche

16 Std. 10 Min