Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes

Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes

4.1 13 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

2 porciones

Zutaten

120 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
2 cdas de aceite de oliva
2 cdas de paprika, ahumada y molida
1 cda de ajo en polvo
1 cda de sal
1 cdita de pimienta negra molida
1 cda de orégano seco
125 g de aguacate
50 g de aceite de oliva
25 g de agua
40 g de jugo de limón amarillo
5 g de perejil hojas y tallos
5 g de cilantro fresco hojas y tallos
1 diente de ajo
240 g de pepino en rodajas
50 g de queso feta desmenuzado
hojas de menta frescas para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 3918.1 mg

Eiweiß 15.3 g

Brennwert 2260.3 kJ / 540.2 kcal

Fett 39.6 g

Ballaststoffe 14.8 g

gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 40.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Delicias bajas en IG 5 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Coliflor asada con puré de alubias

25 Min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1 Std.

Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.

1 Std. 30 Min

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

25 Min

Avena con manzana

25 Min

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

30 Min

Ensalada de ejotes navideños

1 Std. 10 Min

Muffins de camote con nueces

1 Std.

Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)

1 Std.

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 Min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45 Min

Bowl de atún y aguacate

50 Min