Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Estofado de tocino, pavo y poro
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porciones
Zutaten
-
40 g de aceite vegetal
-
150 g de poro en rebanadas (5 mm)
-
100 g de tocino en tiras (5 mm)
-
350 g de pechuga de pavo, sin piel y en cubos (3 cm)
-
2 pizcas de sal o al gusto
-
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
-
100 g de crema (min 30% de grasa)
-
5 ramitas de cebollín en rebanadas (2 mm), para decorar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
308 mg
Eiweiß
23.5 g
Brennwert
1842 kJ /
440.3 kcal
Fett
35.5 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
12.3 g
Kohlenhydrate
6.5 g
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