Tosta de pulpo y queso tetilla

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Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
12 unidades

Zutaten

  • 1 - 2 baguettes
  • 2 dientes de ajo
  • 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 30 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 1000 g de agua
  • 200 g de queso tetilla
  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 g de pulpo cocido (secado con papel de cocina), en rodajas de 1,5 cm
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 1 pellizco de pimentón picante
  • 1 cucharadita de sal en escamas

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 616.2 mg
Eiweiß 15.4 g
Brennwert 1226 kJ / 293 kcal
Fett 13.5 g
Ballaststoffe 1.2 g
gesättigte Fettsäuren 5.5 g
Kohlenhydrate 27.2 g

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