Geräte und Zubehör
Κριθαρότο με θαλασσινά
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
νερό500 γρ.
-
γαρίδες νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα300 γρ.
-
φρέσκα μύδια με το κέλυφος300 γρ.
-
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 σκελίδες
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)1
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)1
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα300 γρ.
-
ούζο15 γρ.
-
κριθαράκι μέτριο300 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
καλαμάρι φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες250 γρ.
-
γαρίδες νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση300 γρ.
-
ξύσμα λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1107.7 mg
Eiweiß
50.4 g
Brennwert
2326.4 kJ /
556 kcal
Fett
5.5 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
70.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 Std. 10 Min
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
25 Min
Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς
20 Min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20 Min
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
10 Min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 Min
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40 Min
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1 Std.
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 Min
Αρακάς λαδερός
1 Std.
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1 Std. 55 Min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 Std. 15 Min