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Espirales de calabacín con boloñesa
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones
Zutaten
-
1000 g de calabacín sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
-
100 g de queso parmesano en trozos
-
1 diente de ajo
-
100 g de apio en trozos (4 cm)
-
100 g de zanahoria en trozos (4 cm)
-
50 g de cebolla en cuartos
-
100 g de dados de beicon
-
500 g de carne picada mixta
-
50 g de aceite de oliva
-
500 g de tomate frito
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
838.8 mg
Eiweiß
23.5 g
Brennwert
1833 kJ /
439.1 kcal
Fett
31.3 g
Ballaststoffe
4.6 g
gesättigte Fettsäuren
10.1 g
Kohlenhydrate
18.3 g
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