Geräte und Zubehör
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
15 φέτες
Zutaten
-
νερό240 γρ.
-
νωπή μαγιά (12 γρ.)½ κύβο
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης150 γρ.
-
γιαούρτι100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
βύνη σε σκόνη1 κ.γλ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι2 κ.σ.
-
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
-
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 φέτα
Eiweiß
4 g
Brennwert
540 kJ /
129 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Αφρός φράουλας
1 Std.
Ψωμί με μυρωδικά
1 Std. 10 Min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 Min
Σταφιδόψωμα
1 Std.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
1 Std. 50 Min
Μπριος
3 Std.
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
25 Min
Χωριάτικο ψωμί
1 Std. 30 Min
Χοιρινό με πράσα
1 Std. 10 Min
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1 Std. 35 Min
Ψωμί με προζύμι
48 Std. 30 Min
Αφράτο κέικ πορτοκάλι
1 Std.