Geräte und Zubehör
Ψωμί με μυρωδικά
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
20 μερίδες
Zutaten
Ζύμη
-
νερό300 γρ.
-
νωπή μαγιά40 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας600 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο50 γρ.
Βούτυρο με μυρωδικά
-
βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση120 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
αλάτι1 κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
4.1 g
Brennwert
780.1 kJ /
186.5 kcal
Fett
7.8 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
25.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Βραστά αβγά
20 Min
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 Std.
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 Std.
Τσιζκέικ μπακλαβάς
Keine Bewertungen
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Keine Bewertungen
Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)
Keine Bewertungen
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
40 Min
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 Std. 15 Min
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30 Min
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1 Std.
Παστουρμαδόπιτα
50 Min