Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Grüner Tomaten-Avocado-Salat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert85 g
-
Knoblauchzehe klein1
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Avocado davon 90 g in Stücken und 150 g in Würfeln (1 cm)240 g
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Limette Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben1
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Petersilie grob gehackt10 g
-
Basilikum grob gehackt10 g
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Joghurt100 g
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Salz12 g
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Pfeffer½ TL
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Schwarzkümmel-Samen (optional)¼ TL
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Sesam, geröstet (optional)2 TL
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Chiliflocken (optional)½ TL
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Balsamico, hell10 g
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Extra virgin Olivenöl15 g
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Honig5 - 10 g
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Senf, mittelscharf5 g
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Zucchini, grün längs geviertelt, in Stücken (3 cm)160 g
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Gurke halbiert, entkernt, in Stücken (7 cm)200 g
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Römersalatherzen geviertelt, in Stücken (2 cm)150 g
-
Pinienkerne, geröstet50 g
-
350 g Tomaten, in Stücken (2 cm)grüne Tomaten in Stücken (2 cm)350 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1214 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1224 kJ /
293 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
7.6 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
23 g
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