Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
mixed vegetables (e.g. carrots, parsnip, celery, leek), cut into pieces350 g
-
water1100 g
-
dried bay leaves2
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allspice berries3
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
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sugar1 tsp
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seasoning, all purpose1 tsp
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 tsp
-
tomato purée2 tsp
-
sour cream2 Tbsp
-
fresh parsley (optional) chopped
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
794.4 mg
Eiweiß
3.5 g
Brennwert
333.8 kJ /
79.8 kcal
Fett
1.7 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
14 g
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