Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sweet Potato Cheesecake Bars
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
20 pieces
Zutaten
-
sugar to taste80 - 90 g
-
unsalted butter diced80 g
-
plain flour plus extra for dusting150 g
-
medium egg1
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cocoa powder, unsweetened20 g
-
baking powder½ tsp
-
fine sea salt1 - 2 pinch
-
water600 g
-
sweet potato cut in pieces (2-3 cm)300 g
-
egg yolks from medium eggs3
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ricotta cheese500 g
-
cream cheese200 g
-
sweetened condensed milk140 - 100 g
-
cornflour20 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
sweetened condensed milk60 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
105.4 mg
Eiweiß
6.4 g
Brennwert
851 kJ /
203.4 kcal
Fett
11.6 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
19.2 g
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