Chou frisé à la crème et spätzlis

Chou frisé à la crème et spätzlis

4.0 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

160 g de jambon arrière en tranches, coupées en quatre
80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
450 g de chou vert en lamelles (1 cm)
¾ de c. à café de sel
250 g de demi-crème
50 g d'eau
1 c. à soupe de beurre à rôtir
750 g de spätzlis
1 pointe de couteau de noix de muscade
4 pincées de poivre noir, moulu
½ bouquet de persil plat frais haché grossièrement

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 36 g

Brennwert 4073.5 kJ / 973.6 kcal

Fett 24.5 g

Kohlenhydrate 153.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine d'automne au quotidien 8 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Salade de poulet à l’épeautre

45 Min

Tarte à la viande hachée et aux carottes

1 Std. 20 Min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50 Min

Gratin de cornettes

50 Min

Pizza à la courge

1 Std.

Risotto au citron et épinards

30 Min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 Min

Croissants au jambon

35 Min

Tarte flambée aux poireaux

40 Min

Papet vaudois

55 Min

Riz Casimir

45 Min

Risotto aux bolets

45 Min