Reisauflauf mit Äpfeln

4.6 19 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

10 Portionen

Zutaten

Milchreis
250 g
Milch
800 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker
1 TL
Rum (optional) nach Geschmack
2 - 3 EL
Rosinen (optional) nach Geschmack
2 - 3 EL
Äpfel, sauer geschält, entkernt, in Stücken
600 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Zucker nach Geschmack und etwas mehr zum Ausstreuen
80 - 100 g
Eier
5
Zitronen-Salz-Paste, selbst gemacht (optional) (siehe Tipp)
1 TL
Zimt, gemahlen (optional)
½ TL
Mandelstifte
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 92.8 mg

Eiweiß 10.2 g

Brennwert 1578.4 kJ / 377.3 kcal

Fett 18.8 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 44.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Schnelle Spätzle

25min

Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle

2h

Riebel

3h

Marmormuffins aus dem Varoma

50min

Rhabarberkuchen

50min

Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen

2h

Omas Apfelkompott mit Honig

20min

Älpler Flädle

30min

Kirschenkompott

1h 35min

Obstkuchen

1h

Zitronenmelissesirup

5h 10min