Banana bread con frosting

Banana bread con frosting

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

14 fette

Zutaten

Banana bread

130 g di burro morbido, a pezzi
340 g di banane sbucciate e a pezzi + + 1 banana, sbucciata e a metà nel senso della lunghezza
140 g di zucchero
3 uova
225 g di farina tipo 00
10 g di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
100 g di latte
10 g di estratto di vaniglia naturale

Frosting

240 g di formaggio fresco spalmabile
80 g di burro morbido, a pezzi
120 g di zucchero a velo
noci pecan tritate, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 245.7 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 1470.4 kJ / 351.4 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Kohlenhydrate 39.7 g

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