Bûche glacée au pralin d'amande

Bûche glacée au pralin d'amande

4.5 22 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 5 Std.

8 parts

Zutaten

150 g d'amandes émondées
250 g de sucre en poudre
30 g de beurre doux
1 c. à café de jus de citron
1070 g d'eau
50 g de vinaigre
250 g de chocolat noir en morceaux
400 g de crème liquide 35% m.g. bien froide (type Fleurette)
270 g de lait concentré sucré
sucre glace pour la finition

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Natrium 83.3 mg

Eiweiß 11.6 g

Brennwert 3504 kJ / 837 kcal

Fett 55.1 g

Ballaststoffe 7.8 g

gesättigte Fettsäuren 28.3 g

Kohlenhydrate 78.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Un Noël enchanté 8 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Brioche feuilletée à la pâte à tartiner

2 godz. 30 min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40 min

Bûchette framboise et chocolat blanc

16 godz.

Bûche glacée tiramisu

8 godz. 25 min

Bûche aux cookies et chocolat blanc

24 godz. 30 min

Petits chocolats cœur framboise

1 godz.

Étoiles de Noël apéro

40 min

Bûche salée au saumon

3 godz.

Sucettes de meringue en sapin de Noël

3 godz. 40 min

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16 godz.

Bûche vanille et framboise

50 godz. 30 min

Number Cake Sucré "TM7"

1 godz. 30 min