Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Côtes de porc aigre-douce
Zutaten
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15 g d'huile végétale
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½ cm de gingembre frais épluchés, en fines tranches
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510 g de travers de porc coupée en petits morceaux (environ 5 cm) (voir Conseil)
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60 g de sucre à glacer selon le goût
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60 g de vinaigre de riz
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60 g de vinaigre blanc
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15 g de sauce de soja légère
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15 g de sauce de soja foncée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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