Florentins

Florentins

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

24 pièces

Zutaten

50 g de pistaches, décortiquées et non salées
30 g de cerneaux de noix
75 g de beurre doux en dés
75 g de sucre de canne
15 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée sel
30 g d'abricots secs en très petits morceaux
60 g d'écorces d'orange confites en très petits morceaux
50 g de canneberges déshydratées en très petits morceaux
60 g d'amandes effilées
200 g de chocolat noir en petits morceaux ou en callets

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 12 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 531 kJ / 127 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 12 g

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Mignardises 10 Rezepte
Frankreich

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