Cacio e Pepe pici

Keine Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

plain flour plus extra to dust
495 g
sea salt
3 tsp
water
2070 g
extra virgin olive oil
45 g
pecorino cheese or parmesan cheese, cut into pieces ( 3 cm), plus extra grated to serve
125 g
black peppercorns
1 tbsp
semolina to dust
ground black pepper to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1255.1 mg

Eiweiß 15.3 g

Brennwert 1883.3 kJ / 450.1 kcal

Fett 13.9 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 64.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Use-it-Up 13 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 h 30 min

Tex-Mex chicken casserole

45 min

Pasta e fagioli

26 h

Quick fix noodles

15 min

Ultimate mushroom mac n' cheese

1 h 5 min

No-waste veggie bolognese (TM6)

3 h

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 min

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 min

Pilau rice

30 min

Baked salmon sushi cups

30 min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min

Udon with chicken and mushrooms

50 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen