Costillas de cerdo y papas

5.0 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porciones

Zutaten

20 g aceite de oliva

20 g aceite vegetal
3 diente de ajo
500 g de costillas de cerdo cortado en trozos (5-6 cm)
20 g aceite de oliva

20 aceite vegetal
20 g aceite de oliva
150 g cebolla en cuartos
100 g zanahoria cortado en trozos (3 cm)
150 g pimiento rojo cortado en trozos (3 cm)
80 g jitomate triturado en conserva
80 g cerveza
500 g de agua
1 cdita de sal o al gusto
½ cdita concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cdita de paprika
1 hoja de laurel seca
700 g papa en dados (4-5 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 185.4 mg

Eiweiß 29 g

Brennwert 2523.2 kJ / 603.1 kcal

Fett 35.7 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.3 g

Kohlenhydrate 41.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Maravilla: Modo Magia 29 Rezepte
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Albóndigas en salsa de jitomate

1h 10min

Pollo a la Cubana

40min

Lomo en salsa de cacahuate

15min

Pierna de cerdo colorada

1h

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Spaguetti con calabaza y chile poblano

50min

Tacos de suadero

45min

Espagueti con jitomate y champiñones

25min

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30min

"Marry me" chicken pasta

35min

Pollo a la mantequilla

1h

Tostadas de Pollo con Rajas

40min