Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Marzipan-Pistazien-Plätzchen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
51 Stück
Zutaten
Teig
-
Zucker50 g
-
Weizenmehl Type 405250 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken150 g
-
Ei1
Füllung und Fertigstellung
-
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet120 g
-
Marzipanrohmasse in Stücken (ca. 2 cm)400 g
-
Milch zum Bestreichen
-
Puderzucker100 g
-
Wasser20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
5.7 mg
Eiweiß
1.9 g
Brennwert
423.2 kJ /
101.2 kcal
Fett
5.8 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
11.1 g
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