Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
-
80 g de parmesan en morceaux
-
600 g d'eau et un peu pour la cuisson des gnocchis
-
200 g de carottes en morceaux
-
400 g de pommes de terre farineuses en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
4 c. à soupe de semoule de blé dur fine
-
2 c. à soupe de fécule de pomme de terre2 c. à soupe de fécule de maïs
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
10 g de gros sel
-
150 g de beurre demi-sel en morceaux
-
1 c. à café de sauge déshydratée4 feuilles de sauge fraîche
-
1 gousse d'ail râpée
-
1 pincée de zeste de citron jaune non traité
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1097.9 mg
Eiweiß
16.1 g
Brennwert
2606.4 kJ /
622.9 kcal
Fett
25.4 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
15.5 g
Kohlenhydrate
82.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Autour de la carotte
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu
25 Min
Sandwichs de légumes au fromage frais
1 Std. 10 Min
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30 Min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 Min
Arancini aux girolles et Mont-d'Or
1 Std.
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30 Min
Poireaux au jambon, béchamel au curry
40 Min
Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes
45 Min
Hachis de poulet et polenta
45 Min
One pot crozets aux lardons et fromage
30 Min
Risotto aux champignons
30 Min
Lasagne à la butternut
2 Std.