Geburtstagskuchen

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

16 Stück

Zutaten

Biskuitboden

Eier
6
Zucker
240 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Salz
1 Prise
Mehl
220 g
Speisestärke
20 g
Backpulver
1 Pck.

Mascarpone-Quark-Creme und Fertigstellung

Mascarpone
250 g
Magerquark
250 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Zucker
60 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Sahnesteif
2 Pck.
Kirschen entsteint, zum Garnieren
Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren
Baisergebäck in kleinen Stücken, zum Garnieren
Minze, frisch zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 239 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1133 kJ / 271 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Waffeln

20 Min

Schnelle Crêpes - Grundrezept

45 Min

Matcha-Kuchen

1 Std. 30 Min

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

2 Std. 30 Min

Triple-Chocolate-Muffins

50 Min

Zwetschgen-Blechkuchen mit Haselnuss-Kruste

1 Std. 30 Min

Himmlische Schokokugeln

3 Std. 20 Min

Butterkekse

50 Min

Orientalische Mondkekse

3 Std.

Brownie-Waffeln mit Himbeersahne

30 Min

Winter-Kakao

10 Min

Glutenfreie Apfel-Muffins

50 Min