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Glutenvrij Brood
2.0 1 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
635 gram
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Zutaten

Rijstmeel
  • langkorrelige rijst
    600 g
    600 g basmati rijst
Sojabloem
  • sojabonen
    600 g
Brood
  • water plus extra om te bestrooien
    400 gram
  • verse gist glutenvrij
    10 g
  • psylliumvezels
    15 g
  • maïsbloem
    50 g
  • zout
    1 tl

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 gram

Natrium 380.3 mg
Eiweiß 17.8 g
Brennwert 2056.3 kJ / 491.5 kcal
Fett 5.6 g
Ballaststoffe 8.6 g
gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 92.6 g

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