Geräte und Zubehör
Kofty z indyka z sosem tahini
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 porcji
Zutaten
Sos tahini
-
1 cytryna ekologiczna
-
60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
½ - 1 łyżeczkę kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
5 - 6 łyżek wody
Kofty z indyka
-
900 - 1000 g mięsa z indyka, mielonego
-
60 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
15 g liści mięty, świeżych
-
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki soli
-
60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek60 g orzechów pekan
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
393.8 mg
Eiweiß
36.2 g
Brennwert
2237.7 kJ /
534.8 kcal
Fett
41.7 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
12.5 g
Kohlenhydrate
7.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Szybkie obiady VI
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1 Std.
Wrapy tikka masala
40 Min
Pikantny gulasz na ciemnym piwie
4 Std.
Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka
1 Std. 5 Min
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1 Std. 45 Min
Cytrusowy łosoś z rodzynkowym ryżem i sałatką z jarmużu
45 Min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 Min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 Min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
40 Min
Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym
4 Std. 30 Min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 Min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 Std. 20 Min