Egg and bacon breakfast baguettes

2.3 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

Whipped feta

Danish feta
200 g
cream cheese
50 g
pouring (whipping) cream
50 g
ground black pepper
1 pinch

Omelette

extra virgin olive oil
20 g
fresh mushrooms thinly sliced
100 g
frozen chopped spinach thawed and excess moisture removed
100 g
eggs
6
fresh chives finely chopped
5 g
sea salt
¾ tsp
ground black pepper
½ tsp
water
500 g
butter softened, to taste (optional)
2 - 3 tbsp
baguette cut into 4 portions, then sliced in half lengthways
1
bacon slices
8
fresh baby spinach leaves
tomato
8 slices
caramelised onion to serve (see Tip)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1235.1 mg

Eiweiß 24.5 g

Brennwert 2567.5 kJ / 613.7 kcal

Fett 43.5 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 19.3 g

Kohlenhydrate 31.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Quick and easy 22 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Raspberry Ripple Ice Cream

12 Std. 45 Min

Spaghetti carbonara (TM7)

40 Min

Braised Beef Stew with Radish

2 Std. 25 Min

Chocolate Fudge Cake

Keine Bewertungen

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 Std.

Pistachio macarons

2 Std. 30 Min

Garlic and sage mash

30 Min

Spiced white chocolate and macadamia skillet brownie

50 Min

Cheesecake

3 Std. 15 Min

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 Min

Spice cake with caramel pecan glaze

45 Min

Cajun pork rice

1 Std. 15 Min