Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Blueberry Coffee Cake
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
Zutaten
Streusel
-
butter, unsalted to grease
-
sugar70 g
-
brown sugar30 g
-
butter, unsalted2 tbsp
-
all purpose white flour30 g
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cinnamon, ground1 tsp
-
salt¼ tsp
-
ginger, dried, ground1 pinch
-
nutmeg, ground1 pinch
-
pecan nut, chopped30 g
Cake
-
plain yogurt unsweetened170 g
-
vegetable oil30 g
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sugar170 g
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vanilla extract, natural1 tsp
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egg, large (65-70 g)2
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all purpose white flour230 g
-
baking powder1 tsp
-
baking soda½ tsp
-
salt½ tsp
-
nutmeg, ground1 pinch
-
285 g blueberries, frozenblueberries285 g
-
blueberry to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6.9 g
Brennwert
1646.1 kJ /
393.4 kcal
Fett
12.2 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
65.8 g
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