Tzatziki

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 3 Std. 5 Min

8 portions

Zutaten

560 g de yaourt grec
400 g de concombre épluché, égrainé et coupé en tronçons
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 gousse d'ail petite ou moyenne selon les goûts
2 c. à soupe de menthe poivrée
2 c. à soupe de jus de citron
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 44.5 kJ / 10.5 kcal

Fett 6.6 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 4.2 g

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