Riz aux fruits de mer

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

85 g d'huile d'olive
300 g de calamars coupés en morceaux (2 cm)

300 g d'anneaux de calamar crus
8 crevettes crues, non décortiquées
200 g de vin blanc
350 g d'eau
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
200 g d'oignons coupés en morceaux (2 cm)
3 gousses d'ail (dont 2 émincées)
1 c. à café de poudre de paprika
1 - 2 pincées de pistils de safran
½ c. à café de colorant alimentaire rouge (optional)
50 g de tomates en dés, en conserve
1 c. à café de pulpe de piment choricero
300 g de riz blanc à grain court
1 - 2 pincées de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 556.6 mg

Eiweiß 34.2 g

Brennwert 2985.8 kJ / 713.6 kcal

Fett 25.6 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.9 g

Kohlenhydrate 74.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

Keine Bewertungen

M'semen (crêpes feuilletées)

2 Std.

Wraps de poulet

15 Min

Virgin mojito aux fruits rouges

5 Min

Tarte tiramisu sans cuisson

7 Std. 30 Min

Menu : Spaghetti à la sauce aux noix et roulés de jambon aux légumes

Keine Bewertungen

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Sichuan spaghetti

50 Min

Smoothie Tiramisu

5 Min

Ailes de poulet aux cinq épices

45 Min

Sfenj - Donuts

2 Std. 45 Min

Spaghetti bolognaise

40 Min