Geräte und Zubehör
Gâteau flan au chocolat
Zubereitung 15 Min
Gesamt 7 Std.
16 parts
Zutaten
Le gâteau au chocolat
-
120 g de beurre, salé ou non salé en morceaux et un peu pour le moule
-
120 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
130 g de caramel liquide
-
2 œufs
-
100 g de lait
-
1 ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
120 g de sucre
-
30 g de poudre de cacao (tout type)
-
1 ½ c. à café de levure chimique
Le flan
-
540 g lait concentré sucré
-
4 œufs
-
110 g de fromage frais à tartiner
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1300 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
156.8 mg
Eiweiß
7.4 g
Brennwert
1151.6 kJ /
275.2 kcal
Fett
14.4 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
30.4 g
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