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Kleine Tassen-Lebkuchenhäuschen
3.0 3 Bewertungen
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
20 Stücke
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Zutaten

  • Honig
    260 g
  • Butter in Stücken
    120 g
    120 g Margarine, in Stücken
  • Zucker
    200 g
  • Weizenmehl und etwas mehr zum Bestäuben
    550 g
  • Ei
    1
  • Lebkuchengewürz
    2 EL
  • Kakaopulver
    10 g
  • Natron
    ½ TL
  • Weizenmehl zum Bestäuben
  • Eiweiß (35 g)
    1
  • Zitronensaft
    4 - 5 Tropfen

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 64 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 975 kJ / 233 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 0.8 g
gesättigte Fettsäuren 3.6 g
Kohlenhydrate 42 g

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