Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tiradito de atún con salsa de ají amarillo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 raciones
Zutaten
-
800 g de agua
-
200 g de ají amarillo sin semillas
-
65 g de jugo de limón sutil, recién exprimido
-
20 g de apio
-
30 g de cebolla blanca
-
65 g de leche evaporada
-
1 diente de ajo sin la raíz
-
5 g de jengibre fresco pelado
-
4 tallos de cilantro (sin hojas)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta
-
80 g de cubitos de hielo
-
15 g de aceite de maravilla
-
400 g de atún fresco cortado en láminas de 3mm
-
100 g de cebolla morada corte pluma, lo más delgado posible
-
10 g de hojas de cilantro fresco sin el tallo
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
463 mg
Eiweiß
22.5 g
Brennwert
941.8 kJ /
225.1 kcal
Fett
8.6 g
Ballaststoffe
13.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
24 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pesca Fresca
8 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Pebre
20min
Causa peruana de camarones
2h 50min
Ají de gallina
30min
Ají de gallina (rápido)
25min
Aderezo de yogurt con hierbas
5min
Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas
1h 30min
Ensalada de papas con aliño alemán
1h 25min
Mousse de salmón con salsa de yogur
4h 25min
Filete con salsa de alcaparras
3h 25min
Pisco sour
10min
Tartar asiático de salmón
1h 15min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50min