Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Curly Fries mit Chnobli-Sauce
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Kartoffeln, mehligkochend grosse Kartoffeln, längs schneiden, sodass sie in die Reibendeckelöffnung passen800 g
-
Wasser für Kartoffeln
-
1 TL ZwiebelpulverKnoblauchpulver1 TL
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Petersilie, getrocknet1 TL
-
Paprikapulver, geräuchert, gemahlen½ TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
pflanzliches Öl zum Braten
-
Knoblauchzehen2
-
Petersilienblätter, frisch5 g
-
Joghurt150 g
-
Mayonnaise20 g
-
Ketchup20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
297.5 mg
Eiweiß
4.4 g
Brennwert
619.7 kJ /
148.1 kcal
Fett
2.9 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
27.1 g
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Thermomix® 6-in-1 Reibe für TM7
13 Rezepte
Schweiz
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