Gnocchi com alho-francês cremoso

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 doses

Zutaten

Queijo e Pão ralados

queijo parmesão
100 g
pão torrado, partido em pedaços
80 g
azeite
25 g

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
500 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
farinha tipo 65
250 g
ovo
1

Alho-francês cremoso

azeite
30 g
alho-francês só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm aprox.)
400 g
gemas de ovo
4
sal
1 c. chá de
Cebolinho picado, q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 2549.1 mg

Eiweiß 26.6 g

Brennwert 3014.8 kJ / 720.6 kcal

Fett 27.2 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 92.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mercado de outono 16 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40 Min

Risoto de abóbora e Roquefort

Risoto de abóbora e Roquefort

45 Min

Fettuccini com frango e ervilhas

Fettuccini com frango e ervilhas

35 Min

Satay de carne

Satay de carne

2 Std. 30 Min

Suco detox com erva doce

Suco detox com erva doce

10 Min

Crepes de cenoura com molho de tomate

Crepes de cenoura com molho de tomate

Keine Bewertungen

Massa com espargos e molho de alho aromático

Massa com espargos e molho de alho aromático

Keine Bewertungen

Vinagreta de soja

Vinagreta de soja

5 Min

Suflê de chocolate branco com calda de frutas vermelhas

Suflê de chocolate branco com calda de frutas vermelhas

40 Min

Poke proteico

Poke proteico

1 Std.

Risoto com beringela e tomate

Risoto com beringela e tomate

35 Min

Fettucine de limão e lentilhas

Fettucine de limão e lentilhas

Keine Bewertungen