Ajoblanco de coco con gambas

3.3 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

8 raciones

Zutaten

Ajoblanco

150 g de almendras crudas sin piel
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
100 g de miga de pan blanco
75 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
400 g de leche de coco (1 lata)

Gambas salteadas

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
200 g de gambas crudas peladas
½ cucharadita de jengibre molido
½ cucharadita de sal

Para servir

piel de lima rallada
aceite de oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 652.1 mg

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 1538 kJ / 367 kcal

Fett 29.2 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 9.5 g

Kohlenhydrate 12.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 180 60 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Rollo de pavo con mermelada de tomate

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2 godz.

Helado de turrón

Helado de turrón

8 godz. 30 min

Gambones al vapor con salsa picante

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1 godz.

Vichyssoise negra con langostinos

Vichyssoise negra con langostinos

2 godz.

Arroz meloso con centollo y gambones

Arroz meloso con centollo y gambones

1 godz.

Tartar de fuet

Tartar de fuet

30 min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 godz.

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 godz.

Pan de Viena con chorizo

Pan de Viena con chorizo

45 min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 min