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Vẹm Sốt Rượu Vang Trắng Kiểu Pháp
Keine Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 khẩu phần
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Zutaten

  • dầu ăn
    20 gam
    20 gam dầu ô liu
  • tỏi tây chỉ lấy phần trắng, cắt nhỏ (1 cm)
    170 - 200 gam
  • rượu vang trắng không ngọt
    250 gam
  • nước
    200 gam
  • lá nguyệt quế khô
    1
  • cỏ xạ hương tươi chỉ lấy phần lá
    2 cành
  • muối
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    2 - 3 nhúm
  • vẹm tươi rửa sạch
    800 - 1000 gam
  • mùi tây tươi thái nhỏ, để trang trí
  • quả chanh vàng cắt làm tư, để vắt
  • bánh mì baguette cắt lát, để ăn kèm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 948.7 mg
Eiweiß 27.6 g
Brennwert 1326.4 kJ / 317 kcal
Fett 10.1 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 1.6 g
Kohlenhydrate 16.8 g

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