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Bánh Mì Cuộn Quế Hấp Cỡ XXL
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
9 miếng
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Zutaten

  • nước
    930 gam
  • đường
    60 gam
  • men nở khô
    10 gam
  • bột mì
    500 gam
  • muối
    2 nhúm
  • bột quế
    4 thìa cà phê
  • bột ca cao
    10 gam
  • đường nâu
    120 gam
  • sốt me
    ½ - 1 thìa canh
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng
    30 gam
  • muối biển
    1 nhúm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 miếng

Natrium 56.2 mg
Eiweiß 6.5 g
Brennwert 1312 kJ / 313.6 kcal
Fett 3.5 g
Ballaststoffe 2.9 g
gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Kohlenhydrate 64.7 g

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