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Spaghetti alla Nerano
4.3 9 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Provolone in Stücken (siehe Tipp)
    300 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Würzen
    50 g
  • Zucchetti gewürfelt (1 cm) (siehe Tipp)
    400 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    20 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Wasser
    1500 g
  • Spaghetti (Kochenzeit ca. 11 Minuten)
    450 g
  • Basilikum, frisch Blätter abgezupft, grob zerhackt oder zerzupft
    1 Bund

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1037 mg
Eiweiß 25 g
Brennwert 2604 kJ / 622.4 kcal
Fett 27.2 g
Ballaststoffe 3.5 g
gesättigte Fettsäuren 10.8 g
Kohlenhydrate 68.6 g

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Auch enthalten in

Eifach. Feini. Pasta. 5 Rezepte
Schweiz

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