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Nourishing Snow Pear Dessert
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 portion
Zutaten
-
pear peeled, deseeded, cut into 8 pieces400 g
-
lotus seed, dried30 g
-
water1400 g
-
dried white fungus soaked, cut in small pieces (see tips)25 g
-
rock sugar to taste60 - 80 g
-
Chinese red dates seeds removed2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
20.3 mg
Eiweiß
4.1 g
Brennwert
799.7 kJ /
191.1 kcal
Fett
0.4 g
Ballaststoffe
24.9 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
48.3 g
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