Geräte und Zubehör
Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 55 Min
20 sneetjes
Zutaten
-
melk en een beetje voor vergulden350 gram
-
15 g gedroogde gistverse gist30 g
-
meel (T45) en een beetje voor het werkblad700 gram
-
cacaopoeder50 g
-
eieren2
-
zout8 g
-
kristalsuiker100 g
-
boter, ongezouten in stukken150 g
-
100 g witte chocolade, in stukkenwitte chocolade callets100 g
-
eierdooier voor het bestrijken van het deeg1
-
parelsuiker
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sneetje
Natrium
180.6 mg
Eiweiß
6.8 g
Brennwert
1100.4 kJ /
263 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
37.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Creatief koken met de Thermomix® Cocotte
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Kruidenboter flatbreads
35 Min
Speltbrood
Keine Bewertungen
Baguette / Stokbrood
3 Std. 45 Min
Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème
Keine Bewertungen
Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger
1 Std.
Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham
Keine Bewertungen
Mediterraans Rozemarijnbrood
1 Std. 55 Min
Babka met Bosbessen
Keine Bewertungen
Zoete Aardappel Brood
5 Std. 25 Min
Cruffin met Chocolade en Praliné
Keine Bewertungen
Croissants
16 Std.
Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten
3 Std. 40 Min