Sesame Cold Noodles

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

Toppings

Japanese cucumber whole, spiralized
2
carrots skin removed
2
sesame seeds, white toasted, for garnish
water
3000 g
chicken breast fillet, skinless
400 g
eggs
2
dried noodles Beijing La Mien
400 g
cooking oil for drizzling
1 tbsp

Sesame Sauce

garlic cloves unpeeled
2
tahini paste (see tips)
80 g
sesame paste
peanut butter creamy
2 tbsp
hot water
60 g
soy sauce
60 g
brown sugar
30 g
sesame oil
2 tbsp
black vinegar
2 tbsp
rice vinegar
½ tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portions

Natrium 11910.7 mg

Eiweiß 176.4 g

Brennwert 15471 kJ / 3697.6 kcal

Fett 193.9 g

Ballaststoffe 27.7 g

gesättigte Fettsäuren 53.7 g

Kohlenhydrate 339.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cutter+ 18 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pickled Korean daikon

Keine Bewertungen

Golden Pumpkin Kueh

1 Std.

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

Keine Bewertungen

Sup Buntut

3 Std.

Peking-Style Duck Pancakes

11 Std. 25 Min

Chicken and Prawn Siew Mai

45 Min

Prawn laksa (Chef Degan)

50 Min

Orange yoghurt cake (Diabetes)

1 Std.

Banana bread (Diabetes)

1 Std. 15 Min

Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)

2 Std. 10 Min

Poppy seed strudel with crumble topping

3 Std. 15 Min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1 Std. 30 Min