Pão com manteiga de ervas

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

20 porções

Zutaten

Massa

água
300 g
fermento biológico fresco
15 g
2 c. chá de fermento biológico seco
açúcar
1 c. chá de
farinha de trigo
600 g
sal
2 c. chá de
azeite
50 g
farinha de trigo p/ polvilhar
q.b.

Manteiga de ervas

manteiga sem sal mais q. b. p/ untar
120 g
dente de alho
1
cebola
100 g
salsa lisa fresca só as folhas
½ maço
manjericão fresco só as folhas
½ maço
sal
1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 352.5 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 780.1 kJ / 186.5 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 25.2 g

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